Rimini, 1954.
In una città che stava tentando di lasciarsi alle spalle paura e privazione, tipiche della vita durante periodo bellico, la voglia di andare avanti a ricostruire una Rimini sorridente e spensierata era giunta fino alla spiaggia...
Nata tra le mura dell’impero romano dove veniva utilizzata come “ vassoio commestibile “ da consumare insieme al cibo, la Pinsa nel corso del tempo ha visto evolvere la sua ricetta fino a diventare oggi una vera e propria alternativa alla pizza napoletana...
Il Donatella Pinsa & Cucina è un ristorante dove potersi concedere un momento di relax. Godersi un ottima cena in riva al mare, accompagnata da un calice di buon vino, è sempre il miglior modo per rilassarsi e staccare dagli impegni quotidiani...
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